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Plato del dia

En Andante somos conscientes de la necesidad de un almuerzo equilibrado, rápido y nutritivo, preparado con ingredientes de primera calidad. ¿Desea conocer en que consisten nuestros Platos del día?


Nuestro almuerzo comienza con una de nuestras famosas sopas o crema de verduras (desde una crema de tomate mexicana hasta una sencilla sopita de tortillas y verduras, receta de la abuela).
Un lomito, un goulash a la húngara, una pechuga bañada en salsa de almendras o un trozo de pescado fresco.
Algunas veces preparamos arroz con coco, arroz verde o con ajonjolí, papitas con romero al horno, nuestra incomparable torta de plátano maduro, o crujientes patacones o trocitos de yuca.
Y siempre una ensalada de hortalizas o vegetales frescos con una de nuestras conocidas vinagretas, o verdura caliente según el día.
Nuestro pan italiano o focaccia, horneados en nuestra panadería acompañarán siempre su almuerzo.

Los viernes exploramos diferentes gastronomías, se puede encontrar un auténtico ajiaco santafereño, un sancocho valluno o un platillo árabe. Además de otras opciones de plato del día como son nuestras combinaciones.

 

El Plato del Dia $26.500

  • • Sopa del día
  • • Plato fuerte (carne, pollo o pescado del día)
  • • Acompañamiento
  • • Ensalada
  • • Pan y Mantequilla

PLATOS A LA CARTA

*Solo en Candelaria

Porciones:

Jugo o gaseosa del día

Jugo de maracuyá

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Sopa del día

Sancocho de gallina

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Pollo o carne del día

Carne desmechada, acompañada de papa al vapor, arroz y ensalada

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Medallón de lomo a la plancha
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Media pechuga a la plancha
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Acompañamientos

(papa, yuca, plátano, arroz, ensalada o verdura del día)

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